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中医教你合理搭配蒜吃出健康
http://chengdongqin7.cn  2020-05-22 03:28:56  
中医教你合理搭配蒜吃出健康 大蒜里面含有大量的维生素c维生素e、铁钙、蛋白质以及氨基酸,同时含有的大蒜素就抗菌的功效,合理的搭配大蒜功效多多,而且效果也是非常强大的。 如何正确的搭配大蒜呢? 1、大蒜搭配红糖能够止泻 大蒜具有一定的抗菌功效,当和红糖搭配在一起的话能够辅助治疗细菌性的腹泻,缓解其症状,需要60克大蒜,40克红糖,30克茶叶,先把红糖水放在锅里面煮开,然后加入蒜泥和茶叶调拌均匀,坚持喝两杯茶就能够迅速的止泻。 2、大蒜搭配酒能够补肾活血 把三斤大蒜去除皮放在玻璃瓶里面,然后倒入三升白酒,密封15天就可以了,每天坚持吃两瓣,此方法具有促进排便以及活血化瘀的功效,同时也可以提高新陈代谢的速度和抵抗力和免疫力,除此之外也具有保护脑血管以及补肾延缓衰老的功效。 3、大蒜和食用油搭配能够减轻肠胃道负担 把200克大蒜捣烂成泥,和500毫升的食用油一起调拌均匀浸泡一个小时,大蒜素能够清除多余的油脂,加快脂肪的分解及代谢,同时也能够减轻消化道的负担。 4、大蒜搭配醋抗衰老,帮助食物消化 首先要把300克新鲜的大蒜去皮洗干净,加入500毫升的米醋和400克冰糖,一起放在杯子里面腌制一个月就可以了,每天坚持吃三瓣醋泡大蒜就能够预防感冒以及散寒,同时也能够强身健体,因为醋具有降血脂以及降血压的功效,同时也可以去除色斑,软化血管,配合大蒜的话能够帮助食物的消化,延缓衰老。 5、大蒜搭配蜂蜜能够护肝养胃 把300克大蒜去皮拍碎和500毫升的蜂蜜放在杯子里面泡一个月,每次取出五克泡水饮用,此方法具有护肝养胃的功效,蜂蜜能够有效的减轻大蒜气味。 温馨提示 小编推荐大家选择腌制的蒜,这样能够抑制癌细胞的产生,糖醋蒜里面提取物有有一定的抗氧化活性,对于抑制癌细胞有一定的作用,吃大蒜的时候尽量是捣烂成泥,先放置15分钟之后再食用。发芽的蒜能够让营养翻倍,而且抗氧化效果会更好。对于眼部疾病的患者尽量少吃一些蒜,因为辛辣的味道会直接损害到眼睛。大蒜虽然能够保护好肝脏,但是如果吃太多的话容易滋生肝火,对于肝火旺盛的人群来说尽量少吃。